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sexta-feira, 11 de março de 2011

FRANGO DO MOURA


Restaurante situado na Boca do Rio, atrás do SAC.


Um dos mais antigos e tradicionais de Salvador, não tem nenhum luxo ou conforto, apesar do ambiente possuir ar condicionado.


Restauante indicado para almoço familiar ou em grandes grupos. Esquema coma muito e pague pouco.


O próprio nome já indica a especialidade da casa: FRANGO.


Sempre que vou peço o prato que dá o nome à casa.


Frango assado coberto com muita manteiga de garrafa e queijo ralado, o qual fica muito saboroso.


Acompanha salada vinagrete, arroz e uma farofa de miudos de frango.


A farofa não é para ser comida. Deve ser apreciada, saboreada. Para comer de joelhos, rezando, lambendo "os beiços".


Muito Bom.


Estacionamento um pouco complicado, quase sempre tem fila de espera (média de 20 minutos de espera) e preço bem acessivel.

quinta-feira, 5 de agosto de 2010

Capricho Drink´s



Lugar muito bom , mas com moderação!!

Lugar simples, tipico boteco feirense para se comer muito e pagar pouco. Os garçons são os proprios donos do local, apesar da simplicidade destaque para higiene, essa senhora de touca é esposa do dono, D. Lucia, simplicidade, bom atendimento e cerveja Geeeelllaaaaadddaaaaaaaa, são alguns dos pontos fortes. O feijão tropeiro é show de bola, caso ache pouco pode ainda pedir uma porção de torresmo para contribuir com as "pontes de safena".
Sempre que vou peço "Cupinho", sempre gordinho, acompanhamento padrão de todo boteco, feijão, arroz e salada, tudo muito saboroso com aquele toque caseiro. O preço é convidativo, em torno de R$ 24,00, come bem 03 pessoas.
Finais de semana sempre possuem comida de caldo: Rabada, carneiro, feijoada, galinha de quintal, com a disponibilidade do dia ( nem sempre tem tudo).
O esparro fica por conta da sobremesa Mousse de Maracujá, todas as vezes que fui estava um pouco congelado, parecendo mais um "sorvete de maracujá". Mas o pudim é muitooo bom, vale a pena conferir.
Localização: Esquina do antigo bar GARRAFÃO em Feira de Santana - Próximo ao Iguatemi

terça-feira, 3 de agosto de 2010

Companhia da Pizza



Indiscutivelmente a melhor pizza de Salvador.
BOM , BOM e BOM.
Sempre achei que o Guia da Veja tinha muitas matérias compradas, mas não foi a tôa que essa Pizzaria ganhou inúmeros títulos de Melhor Pizza de Salvador.
Nem em São Paulo, que é tida como a capital nacional da Pizza eu comi uma tão boa.
Forno a lenha (obrigatório em uma boa pizzaria), massa fina, média, grossa, pra todos os gostos.
Os sabores são variados. Nenhum exótico, mas todos muito deliciosos.
Pepperoni, Lombinho com Cheddar, Gramutti (prezunto,alho,cogumelo,catupiry), Quatro Queijos...
Gosto muito do Panzone que é servido lá. Uma massa dobrada, fina, bem crocante que vem recheada com alguns sabores iguais aos da pizza.
Peçam o de Camarão com Catupiry, Gramutti ou de Pepperoni.
O preço do Panzone e na casa dos R$ 20,00 a R$ 25,00 e serve duas pessoas. O preço da pizza varia de R$ 18,00 a R$ 45,00 a depender do tamanho e do sabor.
O ambiente é muito bom, ótimo para uma cerveja gelada no happy hour. Nunca tive o que reclamar do atendimento, e olha que sou bem chato nisso.
Estacionar dá um pouco de trabalho, como em todo lugar do Rio Vermelho. Tem serviço de manobrista (pago).
Pena que não tem rodizio...
Existe uma filial no Shopping Iguatemi, onde na segunda-feira a pizza é dobrada.
BOM, MUITO BOM.

quinta-feira, 8 de julho de 2010

Bar da Gegê


Nunca vi tão exótico. A fama é, realmente, merecida.


Todo turista deve conferir de perto o espaço criado pela Dona Gegê, uma simpaticíssima senhora que recebe convidados no alto do alto do bairro Alto Maron em Vitória da Conquista. O vento frio perde o posto e é facilmente combatido pelos cobertores disponibilizados pela anfitriã. Mantas, cobertas estilo vovós, cachecóis, tudo à disposição dos clientes e expostos em cabideiros, tipo aquele que Simonal colocava a coleção de bonés... e acreditem, o povo usa messsmoooo!


O lugar é bem apertadinho e parece ainda menor por conta dos milhares de objetos pendurados no teto. Tem de tudo: chupeta (diditi) de criança, curinga de baralho, pé de galinha, RG, escova de dente, pente desdentado, foto 3 x 4, gravata, pinico, enfim! Você passa a noite olhando pra cima e não consegue visualizar tudo o que há exposto. E vale ressaltar que é uma grande desfeita você sair e nada deixar. Mas um detalhe: só não vale pendurar a conta!


O boteco é conhecido mais pelas bebidas do que pelas comidas. Aliás, é bom encher a barriga em casa, pois a comida de lá é ESPARRO! Já as bebidas são saborosas: tem a meladinha (uma mistura de mel, canela, gengibre e pinga da boa. É o carro-chefe!), tem o dedo-de-moça (coquetel à base de leite condensado e preferido pela mulherada), além de vinhos, catuaba selvagem (hahahaha), domec, cerveja gelada e outras peripécias exclusivas que agora eu não lembro os nomes...


O bar é BOM! Quem foi e não aprovou o cardápio, ressalta que vale visitar Dona Gegê, nem que seja pra virar a noite olhando pro teto e dando altas gargalhadas...

Jaime do Pastel - Feira de Santana














ESPARRO


Quando era no Conjunto ACM, apesar da demora do atendimento, os pastéis eram bons.

Com a mudança para o local onde funcionou a antiga e saudosa Casa Caiada ( perto do Bar Jeca Total), o atendimenro piorou mais ainda e o sabor dos pastéis ficaram péssimos.

Fui duas vezes pra nunca mais voltar. Mesas sujas, pastel veio no sabor errado, conta veio errada, cobrando mais do que o consumido, até o troco demorou para chegar, tive que ir no caixa buscar.

Esse é um dos lugares que, segundo Eduardo e Renato, tem uma foto minha pendurada na parede como cliente indesejado.

Quer comer bons petiscos, vai pro Aqui Acolá, mas este eu deixo pra outra pessoa comentar.

ESPARRO COM CERTEZA

JECA TOTAL – O Bar



Por um momento na minha vida, esse local foi minha segunda casa. Passava lá praticamente de quarta a sábado, invariavelmente, todas as semanas.

Às vezes chegava às 19 horas, às vezes chegava às 03 horas da madrugada, mas sempre passava. E o que é melhor, a qualquer hora sempre encontrava amigos para bater um papo, tomar uma cerveja ou uma atitude (capítulo a parte...).

O Jeca é o bar da resistência, é o bar dos boêmios, dos idealistas, dos bichos-grilo, dos petitas, dos democratas, dos roqueiros, da galera da bossa-nova, enfim de um monte de gente, inclusive da galera da erva...

Aliás, essa última galera é que levou certa má fama ao bar, o que não condiz com a mais pura verdade, mas isso não vem ao caso.

Sem hora pra fechar, no fim da noite sempre roda um violão de mesa em mesa e a galera faz a festa. Só não pode tocar Legião Urbana ou Raul Seixas (TOCA RAUUUUUULLLL), porque se isso acontecer, Don Eudes surge das profundezas, confisca o violão e fecha o bar.

Em qual bar vc vai poder jogar Xadrez? Só no Jeca mesmo. Lá surgiu a incrível modalidade de Xadrez de 8 mãos, onde duas duplas se enfrentam e os parceiros não podem emitir opinião sobre a jogada do outro.


CULINÁRIA


Ali é o mais tradicional dos tradicionais. Basicamente 3 pratos são servidos.

Bolinho de Bacalhau: bom e no óleo da noite, como diria Matuca. Porção com 8 unidades.

Caldo de Sururu: levanta defuntos e bêbados em geral. Vem em uma espécie de caneca de barro pra dar um ar nordestino. Porção individual

Carne do Sol com Cuscuz: Carro chefe da casa. A carne do sol não é muito salgada e o cuscuz é feito com pedaços de bacon que dão um sabor especial ao bicho. Vem num prato de barro com garfo e colher (cada um come como quer...). Você pode pedir a porção (que come uma galera) ou meia porção (2 ou 3 pessoas). Somente os extras-VIPs podem pedir a “meia-da-meia” que é a porção individual. Detalhe: esse prato é tira-gosto e não um jantar.


ATENDIMENTO


Três figuras raras fazem o atendimento: João Eudes, Zani e Seu Nem.

Eudes é o dono e um dos melhores tocadores de violão que eu já conheci. Famoso por suas cortadas em mauricinhos e patricinhas e criador de frases históricas como por exemplo: “O nirvana budista é um gato castrado” – referindo-se ao gato que vive por lá que só alcançou a felicidade plena quando foi castrado

Zani é o mau humor em pessoa. Filho de Eudes, manda qualquer um tomar no devido lugar e continua o serviço. Não pode ver uma mulher entrando no bar que se torna um cavalheiro.

Seu Nem é o faz-tudo. Inclusive orgulha-se de ter ajudado a construir o bar. Figuraça...

Resumindo, o atendimento é horrível, mas quem se importa? “A freeza” tá lá e você levanta e pega sua cerveja no melhor estilo self-service...


ATITUDE


A bebida do local. Feita de vodka, 12 frutas e gengibre. Servida com muito gelo e em copo americano, é produzida por Guile, um músico de Feira de Santana, vem sempre em uma cor laranja muito viva. Uma delícia de bebida.


RESUMO


Pra alguns é Esparro. Se você gosta de sofisticação, não vá. Se você é aventureiro, não se incomoda muito com fumaça (a galera não respeita a lei do fumo) esse é o local. Quem vai e gosta sempre volta. Pra mim é BOOOMMM PRA CARALHO!!!!

Deu até vontade!


Para combater o frio conquistense, que atinge a marca dos 15° com uma certa frequência e nos deixa sem ânimo para quase tudo, nada melhor do que saborear uma energética torta de chocolate da lanchonete "Doce Ganache", situada na Praça do Gil. O estabelecimento também oferece deliciosas empadas e tortas salgadas. Vale a pena conferir, viu Prima Lôra!

Depois de semanas sem comparecer, deu até vontade de dar uma passadinha hoje à tarde!

A Mukeka - Camarão e Polvo












É BOM !!!!

Situado na Av. Getúlio Vargas, ao lado do Bar do Zequinha, este é o melhor restaurante de frutos do mar de Feira de Santana.

O prato "Camarão Especial" - Ensopado ou Muqueca - aos preços de R$ 45,90 (duas pessoas) e R$ 55,90(três pessoas), vem muito bem servido, com camarões médios, acompanhado de arroz,farofa,feijão de corda e farofa. O molho de pimenta - que não é forte - é muito saboroso.

Os acompanhamentos podem ser pedidos a vontade, terminou, pode pedir outra porção.

Eu prefiro o Camarão Ensopado. O Camarão Muqueca tem dendê, ingrediente que não admiro muito.

O Polvo também é outro atrativo, ao preço de R$ 70,00, servindo bem 3 pessoas, vem com os mesmos acompanhamentos do Camarão.

Atendimento rápido. Estacionamento um pouco complicado.

Nunca comi nada lá além destes dois pratos, mas Tio Moacir já comeu um peixe e gostou. Valéria e Marcelo gostaram da muqueca com dendê.

É BOM !!!

Nota: 9,0

quarta-feira, 7 de julho de 2010

LUCCA CAFÉ - é bom!

Aclamado pela mídia e bastante premiado.

O interessante para mim (adoradora de café e Cafés) foi descobri que eles vendem macarrons decentes e saborosos nos redutos baianos.

Vale a pena um espresso + macarrons.

Eles possuem excelência em cafés (ótimos baristas) e encontrar um macarron com preço mais ou menos razoável favorece.

Além disso o ambiente do Lucca é intimista, apesar de ficar dentro de um shopping.

O cardápio é variado e o café imperdível.

É bom!!!

Por Prima Lôra (Carol Miranda)

Vai lá:

Av. Tancredo Neves, 2915, piso 1, loja 1686, Salvador Shopping Salvador - BA